カテゴリ名 新潟の地酒
商品数 40
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| 説明 店主おすすめの新潟の地酒をご紹介します |
| カテゴリ名 銘醸銘酒セット
商品数 9
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| 説明 新潟を堪能できる酒のセットです。贈り物にも最適です。 |
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カテゴリ名 フランスワイン
商品数 17
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| 説明 ボジョレーヌーヴォーの予約受付中です |
| カテゴリ名 ドイツワイン
商品数 6
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| 説明 今現在商品の登録はありあません |
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カテゴリ名 越乃寒梅一升瓶
商品数 5
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| 説明 今現在商品の登録はありあません |
| カテゴリ名 越乃寒梅 500ml・720ml
商品数 6
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カテゴリ名 越乃寒梅 化粧箱
商品数 3
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| 説明 1本入れと2本入れ(中仕切り付き)があります。ご希望によりシールもお付けいたします。 |
| カテゴリ名 麒麟山酒造
商品数 5
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説明 麒麟山（きりんざん）酒造 株式会社
【新潟県東蒲原郡津川町津川本陣場46 TEL0254−92−3511】
新潟県の東側に位置する津川町の阿賀野川沿いにそびえる麒麟山は、その姿が聖人に伴って出現する霊獣「麒麟｣の姿に似ている事から名付けられた。
その麒麟山から名前を頂いた、麒麟山酒造は安政年間の創業以来、現在まで「酒は辛いもの｣と信念を通してきただけに、誤魔化しが無く、且つバランスの良い淡麗辛口の酒質は食を大いに彩ってくれるお酒です。 |
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カテゴリ名 越乃寒梅
商品数 9
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説明 石本酒造 株式会社
【新潟市北山847 TEL025-276-2028】
淡麗辛口で喉越しが良くスマートな味わいの中にも、何とも云えない旨味を持っている。
先代の社長の石本省吾氏は「限りなく水に近く」と云う酒造りの強い信念を持ち、良い原材料をふんだんに使い現在の型を造り上げました。 |
| カテゴリ名 菊水酒造
商品数 7
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説明 菊水酒造 株式会社
【新潟県新発田市大字島潟750 TEL0254−24−5111】
飯豊連峰を源とする加治川の伏流水で仕上げたお酒は、ふなぐち菊水を代表として、まろやかな舌触りが特徴となっています。
菊水酒造では、アルミ缶を使用した「ふなぐち菊水」や「菊水」、にごり酒の「五郎八」など今までの新潟県内の醸造会では想像もつかなかった製品開発で、一時は業界の異端児と云う酷評を浴びせられましたが、
現在では日本国内での知名度も高く、新潟県内では5本の指に入る素晴らしい蔵元になっています。 |
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カテゴリ名 白瀧酒造
商品数 2
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説明 白瀧酒造 株式会社
【新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640 TEL0257−84−3442】
｢トンネルを抜けるとそこは雪国だった」川端康成の小説「雪国｣の舞台として広く知られる豪雪地、越後湯沢で育った酒である。
白瀧酒造は江戸時代末期、初代湊屋藤助が「湊屋｣の看板を掲げ、三国街道を往来する旅人や馬子達へ「飲み酒屋｣として自分の所で造った酒を売り始めたのを起源として、さらに明治・昭和と時を経て、良質の水と共に旺盛なる研究心で全国清酒品評会では名誉賞を受賞し、又関東信越国税局鑑評会では首席一位の座を射るなど数々の輝かしい業績を残し現在に至っている。 |
| カテゴリ名 小黒酒造
商品数 6
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説明 小黒酒造 株式会社
【新潟県豊栄市嘉山1−6−1 TEL025−387-2025】
小黒酒造の元々の代表銘柄は「朝日晴」だけであったが、昭和58年より「越乃梅里」を姉妹品として登場させた。
「越乃梅里｣は淡麗辛口ではあっても、その中にふくらみのある上品な香りと、水を始め原材料の良さから来る柔らかくしっとりと落ち着いた味わいを特徴とし、
理路整然とした理論の持ち主、田中杜氏の手により最近めきめきと頭角を現した。
平成7年には関東信越国税局の酒類鑑評会で、見事首席一位に輝き全国の鑑評会でも金賞を連続して受賞するなど、新潟県内で最有望な銘柄の一つである。 |
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カテゴリ名 朝日酒造
商品数 1
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説明 朝日酒造 株式会社
【新潟県三島郡越路町朝日880−1 TEL0258−92−3181】
天保の初期からここ雪深い越路の里に育まれて170年。良質の米が入手し易い日本一の米所で、天保年間から現在まで涸れる事のない清冽な湧き水「宝水」を得て、更に毅然とした酒造りの姿勢が窺える
朝日酒造は、現在では押しも押されもしない新潟を代表する蔵元です。
酒質は、辛口で芳醇な香気を湛えた飲み飽きしない旨い酒です。 |
| カテゴリ名 石本酒造
商品数 1
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説明 石本酒造 株式会社
【新潟市北山847 TEL025-276-2028】
淡麗辛口で喉越しが良くスマートな味わいの中にも、何とも云えない旨味を持っている。
先代の社長の石本省吾氏は「限りなく水に近く」と云う酒造りの強い信念を持ち、良い原材料をふんだんに使い現在の型を造り上げました。 |
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カテゴリ名 大吟醸
商品数 5
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| 説明 精米歩合50％以下、米と麹・醸造用アルコールを使用しています。純米大吟醸との違いは、醸造用アルコールが入っているかいないか。醸造用アルコールの添加は、全量の10％未満と定められています。 |
| カテゴリ名 純米大吟醸
商品数 4
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説明 精米歩合６０％以下（米の４割を削ったもの）。原料は米・米麹のみ。低温発酵の吟醸造りで、仕上がりはまろやかで、やわらかい口当たりのものが多くあります。
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カテゴリ名 純米吟醸
商品数 6
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説明 精白度数が高く醸造用アルコールを加えていません。
通常はアルコール規格まで上げるために醸造用アルコールを使用しています。 |
| カテゴリ名 吟醸
商品数 3
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| 説明 精米歩合は６０％以下。原料は米・米麹のほかに少量の醸造アルコールを加えたもの。フルーティーな香り、なめらかな口当たりです。低温で発酵させる"吟醸造り"の方法で造られます |
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カテゴリ名 特別純米
商品数 1
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| 説明 醸造用アルコールを加えていない、米が発酵して出来たアルコールのみのお酒です。 |
| カテゴリ名 特別本醸造
商品数 2
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| 説明 本醸造よりも１０％以上米を精白することにより、米本来の旨味を損なう事なくキレの良い爽快な味わいが堪能して頂けます。 |
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カテゴリ名 本醸造
商品数 6
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説明 精米歩合７０％以下の原料米に醸造用アルコールを添加して造られた酒。
「本造り」「本仕込み」とも言われ、糖類の添加は一切していない為キレの良い味わいの物が多く冷やでも燗でも楽しめる万能タイプです。 |
| カテゴリ名 普通
商品数 0
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| 説明 普通酒とは、特定名称酒以外のお酒の事で、出来上がったお酒に、醸造アルコールと調味料を加えたお酒です。 |
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カテゴリ名 焼酎
商品数 1
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説明 本格焼酎（乙類）は、アルコール含有もろみを単式蒸留装置により蒸留してつくる、アルコール分四五度以下の焼酎のことです。本格焼酎は原料の違いにより、いも焼酎、黒糖焼酎、麦焼酎、米焼酎、泡盛などに大別され、これらはすべてもろみ取り焼酎です。
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| カテゴリ名 にごり酒
商品数 2
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| 説明 醪（もろみ）をろ過し、クリアな清酒と酒粕に分けるとき、目の粗い網・布などでろ過し、白濁した清酒を製品にしたものが一般的に「にごり酒」と言われているものです。 |
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カテゴリ名 その他
商品数 4
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| 説明 化粧箱・寒梅包装紙・寒梅シール等 |
| カテゴリ名 おすすめ商品
商品数 11
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| 説明 店主おすすめ商品 |
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カテゴリ名 リキュール/ブランデー/ウィスキー
商品数 0
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| 説明 半額以下セールを実施中！ |
| カテゴリ名 生原酒
商品数 1
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カテゴリ名 限定商品
商品数 3
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| 説明 冬季・夏季限定商品 |
| カテゴリ名 純米酒
商品数 0
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カテゴリ名 アイスワイン
商品数 2
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| 説明 アイスワイン発祥の地、ドイツから自然が生み出す究極のロマンをご紹介します |
| カテゴリ名 頒布会
商品数 0
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| 説明 毎月1回、厳選された商品をお届けします |
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カテゴリ名 酒用梱包資材
商品数 4
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説明 一升瓶を1〜6本ご購入頂く場合は、破損事故を防ぐ為に本数に応じた発送用カートン（ダンボール）をご購入下さいます様お願い致します。
ご購入無しでご注文を頂いた場合は、プラスチックのP箱にて発送させて頂くか、もしくは別途請求をさせて頂きますので予めご了承下さい。 |
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